Mi Gran Comilona

El título de este blog es en homenaje a la película francesa de comedia negra La Gran Comilona.
Aquí simplemente quiero poner las recetas que me gustan y compartirlas, sin más pretensiones.

lunes, 29 de abril de 2013

Royal canadian sandwich club en bocadillo



Es una adaptación que he hecho de este sandwich


Para 2 personas
Ingredientes
2 chapatas pequeñas
3 o 4 lonchas de bacon
2 lonchas de jamón cocido
2 lonchas de queso
Rúcula
10 pepinillos en vinagre laminados
2 cucharadas de mahonesa
1 cucharatida de mostaza a la antigua de Dijon.

Poner una sartén a calentar y hacer las lonchas de bacon.  Cuando este ,sacarlo y ponerlo en un plato con papel absorbente.
Quitar la grasa que ha soltado el bacon y  calentar un poco el pan,el jamón y el queso.
Laminar los pepinillos.
En un bol pequeño mezclar las dos cucharadas de mahonesa y la cucharatida de mostaza.
Untar el pan con la mezcla de mahonesa y añadir la loncha de jamón,el queso, el bacon  partido en 2 o 3 trozos, los pepinillos y la rúcula. 


6 comentarios:

  1. Que buenos, me encantan estos sandwiches y bien completitos ¿eh?.
    Besinos.

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  2. Gracias Laura, bien completitos asi no se queda uno con hambre
    Besitos

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  3. Que rico! Si lo ve mi chico seguro que quiere que lo probemos, jeje
    Besos

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  4. Que rica cena! Me encanta eté tipo de bocatas! Un abrazo

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