El sábado pasado asisti a la 2ª comida de Tweets&Food
organizada por (Vicky, Carmen, Erika, Pili, Laura y Cova)
Como hemos estado de puente he estado liada con las niñas y
no me ha dado tiempo a hacerlo antes.
Tengo que agradecerles esta idea tan buena que han tenido para reunir a gente con gustos comunes, es muy enriquecedor conocer a gente con tus mismas aficiones y compartir ideas.
Entrantes para compartir entre 4:
* Ensalada Mezclum con tostadas de queso de cabra y vinagreta de berenjena ahumada
* Ñoquis de boniato con tomate Concassé a la albahaca y virutas de Parmesano
* Rollitos crujientes de quinoa con setas, alcachofas y algas Iziqui
* Chipirones en tinta roja y negra
Principales a elegir entre carne o pescado:
* Atún rojo con salsa de miso blanco y jalapeños
o
* Solomillo de cerdo con chips de plátano macho y salsa Satay
Postres a compartir entre 2:
* Bizcocho de chocolate a la cerveza negra
* Copa de arroz glutinoso negro con leche de coco y mango
Hicimos un maridaje de la mano de Vinateria Repampanos de Los Vinos de Sebastián
Un vino blanco "Pasamonte Blanco", y un vino tinto "Avan Nacimiento" con una explicación muy buena de Jose.
Al final tomamos unos chupitos de canela y jengibre de
Mariano Taberner de Bodegas Cuevas.
Y Su de Tuteloguisas nos regaló estas galletitas tan monas, gracias.
Nos vemos en la próxima
Qué bien camimos y qué bien que lo pasamos!! Espero volver a coincidir en la próxima.
ResponderEliminarUn besazo
Pues si, lo pasamos fenomenal. Nos vemos en la próxima. Besitos
EliminarEso, eso.. que sigamos juntándonos muchas veces, que ahora que hemos empezado, no hay que dejar de vernos y disfrutar de estos momentos
ResponderEliminarUn besote y mil gracias :-)
Gracias por vuestra dedicación y trabajo.
EliminarBesitos
Bonita crónica, bonito día .... lo pasamos genial, no teníamos gana de que terminara el día.
ResponderEliminarNos vemos en la próxima!!!
B7ssss
Gracias Carmen, siiiii, daba pereza volver a casa.
EliminarBesitos
Hola Celia, no nos conocimos el sábado pero también estuve allí. Me ha gustado tu crónica y espero que nos conozcamos en la próxima comida, hay que seguir el dicho: No hay dos sin tres ��
ResponderEliminarPues mira que estabais cerquita :-( La tenías 3 sillas mas a tu izquierda. Estaba sentada junto a la ventana-puerta
EliminarGracias Mábel, poco a poco nos iremos conociendo, si estabas donde dice Cova, ¿ibas con tu marido?, entonces se quien eres, sino no. No hay dos sin tres, ni tres sin cuatro, estas chicas van a tener mucho trabajo...
EliminarSi Celia, estaba con su marido, que era el que estaba 2 a tu derecha ;-)
EliminarGracias Cova, ya los ubico, hablamos, pero muy poquito. :)
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