Ingredientes
190 g de azúcar
Ralladura de limón y naranja
190 g de aceite de girasol
3 huevos
80 ml de leche
225 g harina
10 g de levadura royal
1 pizca de sal
30 g de pepitas de chocolate
Con thermomix
Pulverizar el azúcar con la ralladura de limón y naranja 1
min, vel 5-7-9.
Poner la mariposa en las cuchillas, añadir los huevos y el azúcar y programar 5 min vel 3.
Poner la mariposa en las cuchillas, añadir los huevos y el azúcar y programar 5 min vel 3.
A continuación añadir los líquidos, el aceite y la leche y programar 2 min
vel 3.
Añadir la harina con la levadura y la sal y programar 1 min
vel 3.
A continuación echar las pepitas de chocolate y mezclar unos
segundos vel 3.
Poner la masa en un bol y dejarla reposar en la nevera al
menos media hora.
Precalentar el horno a 200º.
Precalentar el horno a 200º.
Rellenar los moldes de las magdalenas un poco más arriba de
la mitad y espolvorearlas con azúcar, a mi esta vez se me olvidó.
Bajamos el horno a 180º y dejamos las magdalenas entre 15 y 20 min.
Bajamos el horno a 180º y dejamos las magdalenas entre 15 y 20 min.
Sin thermomix es lo
mismo pero usando un batidor manual.
se te han olvidado los huevos!! en la explicacion!!
ResponderEliminarGracias por avisar, ¡que despiste! tampoco había puesto el azúcar.
EliminarSaludos